Jason某天的消夜，
因為是消夜了，
所以只給他四顆牛肉丸加上水果蔬菜沙拉。
上次是做漢堡排，
這次想換做牛肉丸，
一樣是用御牧牛的牛絞肉，
大約可以捏13顆中型牛肉丸，
(其實要捏多大都可隨意)
吃不完的部分可以放在冷凍庫，
下次要吃時再拿出來退冰，
重新煎一下或放入電鍋蒸都可以。
ps用炸的話，比較可以炸出漂亮的圓形，
不過要用比較多的油就是了。
只看Jason吃怎麼行呢~
這是我的消夜，(少了牛肉丸)
下層一樣有蔬菜沙拉，
現在吃沙拉可以不用沾醬了呢~
芒果真的很好吃~(感謝婆婆給的芒果)
下面是寫給小夜的美味食譜，
所以只要小夜看得懂就好了。
(1)加入洋蔥丁(切愈碎愈好，約半顆)
(2)加入醬油和糖調味(放置5~10分)
(3)加入太白粉拌勻(量約滿滿喝湯的湯匙一湯匙)
(4)用手捏成圓球狀，在砧板上壓扁，即可下鍋煎
其實不難做，
也不需花太多的時間，
最後~
感謝母親大人的技術指導^^。
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