作者： 王尚智 | 社會觀察 – 2013年11月26日 下午5:01
看完齊柏林「看見台灣」電影的壯闊絕美之後，回到家，不免要洗個杯子，倒杯冬瓜茶來喝，感懷一下。
而台灣美到讓我徹底「愛之入骨」的地方，不必飛上天，單單家裡的水龍頭上剛買的藍色「蛇口」就夠了。
家中廚房的水龍頭出水口太高，始終灑濺出來。一旦塞上這個矽棉質的蛇口，撥開關的瞬間出水，就軟順集中了！而這一個，竟然才5元台幣！
在香港與北京家裡，我也同樣需要這個東西。但即使對這兩個異國城市無比熟悉如我，也根本不知道在當地，要去哪裡買？
而我只是隨便在林口家裡附近，開車順路經過的商店，一進門問櫃台歐巴桑，指了列架方向，瞬間就找到了。架上還有15-110元的十種簡單複雜款式可選。
台灣一切的方便與易得，人力或技術的支援遍及如網，是台灣的一種「無與倫比的美麗」！這是只有真正住過各個不同國家城市的人，才能深深體會的。
包括林口，以及台灣從南到北的很多城市鄉鎮周圍的路街角落，都有這麼些中小型的「百貨五金綜合店」！這是我每次回到台灣時，也總要專程去「眼睛手腳磨蹭幾下」的地點。
那些店裡，總有著生活與家庭中，所有非常需要的「關鍵細節的物件」！卻是任何大賣場無論家樂福、大潤發乃至特力屋，一旦考量毛利必須至少三成以上，就怎樣也不會去觸及細節所想到的進貨對象。
此外，最扣人心弦的是，這些什麼都有的百貨五金綜合店裡，也經常會有許多「無法上架」的「地方產品」！
比如「古早味冬瓜糖」，從來不是大賣場架上的貨。
除了比一般大賣場350g-400g的各類冬瓜糖，更多且更重達到575g！價錢更是比賣場的平均55-65元，直落至33元。
我特別喜歡這種，絕非是純粹高端機器所切割包裝出來的「凹凸不勻的樸實」冬瓜切塊。只要略略撥開一個小口，整個桌上立刻就是冬瓜糖香氣四溢！
台灣各地的許多香火鼎盛的宮廟旁，也經常都有這種門口時時滾煮著大鍋冬瓜糖的老店鋪，賣給信徒或遊客。這種店的冬瓜香氣總是四溢，糖香也是濃醇到讓人不想離去。
相較其它我幾乎買來喝過的台灣幾家大賣場超過十款以上的冬瓜糖，卻始終是這類進不了大賣場的冬瓜糖，煮來濃香感最好喝！
上個月我在香港家裡煮著，因為實在太香又太好喝了，我乾脆立刻專程打越洋電話到這家登記在南部的廠家，告訴他們實在太好喝了。
聲音同樣樸實的一位中年老闆，電話裡笑呵呵的說：「香港打來喔？真的很好喝，是喔~」
台灣的美與好，始終在這些「單純、值得，又很有意思」的地方。
一旦去探索、或擁有這些小東西、小細節，我們就能深深觸及到許多來自台灣基層人們與土地的「清晰能量」。
其實也根本無須刻意去「歌頌」！我最受不了那些猙獰憤怒的喊著「愛台灣」，或者刻意用高尚交響詩歌去填詞吟唱「台灣好」。這些其實都遠離了台灣基層文化中，真正的語言性格與簡樸風土。
特別是這類「繁複的煽動、誇張的情緒」之中，始終都藏伏著各種「政治蓄意的雜質」！
而我更願意在生活中，透過閒逛或購買，去「碰觸」這些僅僅在台灣才會「獨有方便的小物品、實在有意思的小店舖、真正好好吃的小東西」；讓一切台灣的真誠樸實之美，小小又可愛的，進入我居家生活的身旁左右，或者讓我隨身攜帶在行李箱中，遠赴天涯異國打拼！
在任何時刻「遠離矯情繁複、過濾意識型態」，單純的愛台灣，是真正去觸及台灣各種角落人們的平實與用心，感受著基層人們為了生活或生存，始終不懈的努力與辛勞。
縱使台灣這十多年來，產業邊緣化的路程終究註定會繼續下去，但屬於台灣基層人們於勞苦中「知命堅強的生存之美」，卻依然美麗動人，也讓人微笑歡喜如初。
王尚智
專欄作家
每月於亞洲天空飛行，散居中港台日，長期關注兩岸及華人趨勢脈動。
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