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2013-09-19 豆漿火鍋  

若是買回來的豆漿喝不完呢~

可以考慮將豆漿當成鍋底,

做成「豆漿鍋」。(感謝母親大人所提供的建議)

 

材料:邱老師生機坊內的傳貴無糖豆漿一瓶、五花肉片、

青江菜、金針菇、紅蘿蔔、玉米筍、干貝

 

料理程序:

(1)先將豆漿煮開(若怕太濃稠,可再加一些水)

(2)煮開後可先放根莖類和菇類

(3)肉類我會先燙一下,再跟海鮮和葉菜類一起下鍋~

 

趁著空檔還可以煎條魚哦~

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