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若是買回來的豆漿喝不完呢~
可以考慮將豆漿當成鍋底,
做成「豆漿鍋」。(感謝母親大人所提供的建議)
材料:邱老師生機坊內的傳貴無糖豆漿一瓶、五花肉片、
青江菜、金針菇、紅蘿蔔、玉米筍、干貝
料理程序:
(1)先將豆漿煮開(若怕太濃稠,可再加一些水)
(2)煮開後可先放根莖類和菇類
(3)肉類我會先燙一下,再跟海鮮和葉菜類一起下鍋~
趁著空檔還可以煎條魚哦~
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